Le chocolat concassé Alexis Monod apporte saveur et texture à toutes vos préparations. Nous concassons des tablettes de chocolat pur beurre de cacao en éclats réguliers pour faciliter leur utilisation.

Idéal pour les pâtisseries, desserts, muffins ou décorations, notre chocolat concassé offre un goût intense et authentique. Chaque lot est préparé en petites séries, garantissant fraîcheur et qualité constante.

Nous utilisons uniquement des ingrédients nobles et sans additifs ni huile de palme. Le chocolat concassé reflète l’excellence artisanale et le savoir-faire de la chocolaterie Alexis Monod.

Facile à incorporer et gourmand, il permet de créer des desserts uniques et savoureux, en ajoutant croquant et intensité chocolatée.

Découvrez un ingrédient artisanal polyvalent, conçu pour sublimer toutes vos créations chocolatées.