Description

Assortiment de Chocolats – Un Voyage Gourmand à Travers des Saveurs Inédites

Avec l’assortiment de chocolats de la Chocolaterie Alexis Monod entrez dans l’univers du chocolat. Ce coffret réunit du chocolat noir, chocolat au lait et chocolat blanc, toutes élaborées à partir des meilleurs cacaos et inspirées par des saveurs authentiques et des recettes innovantes. Chaque bouchée est une invitation à explorer un univers gustatif unique, de la ganache chocolat noir 65% d’origine Côte d’Ivoire à la douce association de praliné à l’ancienne.

Des Saveurs Qui Délicatement Titillent les Papilles

Cet assortiment vous propose une belle variété de chocolats noirs, dont les notes fruitées, épices et florales se mélangent avec finesse :

• Noir ganache chocolat noir 65 % origine Côte d’Ivoire, avec ses arômes puissants et intenses,
• Noir orange confite, pour un mariage de l’acidité de l’orange et de la douceur du chocolat,
• Noir café du Brésil, un chocolat corsé qui met en valeur les saveurs du café torréfié,
• Noir croustillant framboise, alliant le croquant du chocolat et la douceur acidulée de la framboise,
• Noir pâte d’amande à l’ancienne, un classique aux arômes de fruit sec et de douceur,
• Noir 4 épices (cannelle, girofle, muscade, gingembre), pour une note épicée qui ravira les amateurs de sensations nouvelles,
• Noir à la rose et Noir à la violette de Tourrette-sur-Loup, une touche florale douce et parfumée, très appréciée dans les confiseries du sud,
• Noir praliné à l’ancienne, pour un délicieux mélange de praliné croquant et chocolat fondant.

L’assortiment comprend également des créations en chocolat au lait et blanc :

• Lait classique 38 % origine Côte d’Ivoire, tout en douceur et en crémeux,
• Lait praliné feuilleté croustillant, un équilibre parfait entre croquant et fondant,
• Lait pâte crème de noisette, pour une expérience gourmande et subtilement noisettée,
• Lait spéculoos fondant, une touche de biscuit épicé qui ravira vos papilles,
• Lait caramel, alliant la douceur sucrée du caramel et la richesse du chocolat au lait,
• Blanc ganache noir citron confit, une association parfaite de l’acidité du citron et de la douceur du chocolat blanc.

Nous avons également des coffrets de chocolats avec des assortiments de 49 pièces et 36 pièces.

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